Salate 

Gemischter Salat               
mit Hausdressing & Brot  
CHF 8.50 
Wurst-Käse-Salat        
einfach/garniert oder mit Pommes 
CHF 13.50/20.50  
Thonsalat 
einfach/garniert                                                                                                                     
CHF 13.50/20.50    

Einfach & Gut

Frühlingsrollen 
9 Stk. mit sweet Chili-Sauce  
CHF 10.50  
Egli Knusperli      
mit Sauce Tartare, Pommes oder Salat 
CHF 25.00 
Käse Rösti (Vegi)                                                                                                                       
Rösti mit Käse überbacken,
Röstzwiebeln & Salat  
CHF 22.00
Walliser Rösti                                                                                                                        
Rösti mit Schinken, Tomaten, Käse überbacken,
Dietliker Spiegelei, Röstzwiebeln & Salat
CHF 26.50
Bündnerplatte  
Bündnerfleisch, Bündner Rohschinken  
& Bündner Bergkäse  
CHF 25.00 
Beefsteak Tatar         
mit Toast, Butter & Garnitur
½ Portion/Portion CHF 22.50/30.50

Pinsa

Nature (vegan) 
Olivenöl, frischer Rosmarin & Meersalz   
CHF 12.50
Knobli (vegetarisch)          
Knobli, Olivenöl, Meersalz & Käse    
CHF 14.50 
Gänseblümchen (vegan)   
Gemüse, Knoblauch, Olivenöl & Meersalz    
CHF 18.50
Leo (vegetarisch)  
Tomatensauce, Mozzarella, 
Cherry Tomaten & Basilikumpesto  
CHF 19.50
Elsass  
Crème fraîche, Speck, Zwiebeln   
CHF 20.50
Rütli (scharf)   
Crème fraîche, scharfe Salami, Zwiebeln, 
frischer Chili & Mozzarella   
CHF 22.50  
Carbonara    
Crème fraîche, Mozzarella, Guanciale 
(luftgetrockneter Speck aus Italien) 
Parmesan & dietliker Spiegelei    
CHF 24.50 
Puttanesca  
Mozzarella, Cherry Tomaten, Sardellen,
Kapern, Guanciale & Oliven  
CHF 24.50 
Don Quijotte  
Mozzarella, Serrano Rohschinken, 
Cherry Tomaten, Rosmarin, 
Olivenöl & frischer Parmesan
CHF 25.50

Hauptgerichte

Hausgemachte Hamburger mit Pommes
CHF 22.50
Speck + CHF 3.00
Ei + CHF 2.00
Käse +CHF 2.00

Schweinsschnitzel Wiener Art mit Pommes oder Salat
CHF 24.50

Cordon bleu vom Schwein mit Pommes oder Salat
CHF 28.50

Wiener Schnitzel mit Pommes oder Salat
CHF 34.50